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★「発酵屋」へようこそ★

このページでは、「腸活じんべー(http://www.chounaikankyou.club/)」がプロデュースする、WEBショップ「発酵屋」についてご説明いたします。

▼このお店「発酵屋(はっこうや)」について

日本の発酵技術に惚れこんだ発酵ライフ推進アドバイザー「長谷川ろみ」が運営するショップです♪
 
海外に住んでいたころ、外人さんからよく言われました。「日本人ってほんとにすごいけど、変だよね 笑」
 
日本のことを勉強してみると、「たしかに、日本人は変だ!」ということを確信します。そして、変な日本人にしか生み出せなかったであろう、世界でも珍しい、日本の発酵技術に愛着を持つようになりました。
 
日本の発酵食品は、「おいしさ」はもちろん、国境を越えた「地球環境の改善」や「人類共通の健康問題」に貢献できる素晴らしい文化の1つだと感じています。
 
「発酵屋」では、発酵ライフ推進アドバイザーが執筆したデジタルコンテンツや、オリジナルストーリーを持ったキャラクターグッズを取りそろえ、日本の発酵技術の推進活動をしています。

▼ホームページについて
腸活じんべー⇒http://www.chounaikankyou.club/
日本発酵菌協会⇒http://hakkougee.com/
Facebookページ⇒https://www.facebook.com/hakkougee